午前中の保護者説明会では、岡内学長挨拶の後、大学概要、入試や学費についての詳しい説明、キャンパス見学・個別相談が行われました。ご参加いただいた保護者の皆様にとっては、疑問や質問を解消する機会になったのではと思います。

午後からのオープンキャンパスでは、「商品開発！地域の食材を使って　オリジナルスイーツを作ってみよう」をテーマに藪下教授・野村講師による模擬授業が行われました。

マーケティングの４Pを学び、「大切な人」の「おもわず顔がほころぶ」スイーツをテーマに、今人気のマリトッツォの商品開発を行いました。地域や旬の食材を使用し、様々な新しいマリトッツォが出来上がりました(^^♪

次回のオープンキャンパスは、７/２２（木）になります。今月は夏休み限定企画として、２２日(木)２３日(金)２７日(火)３０日(金)はミニオープンキャンパスも開催します。お気軽にお問い合わせください！オープンキャンパスに参加して、ぜひ食マネの学びを体感してください！