７/29（金）の「オープンキャンパス」では、大学説明、校舎見学の他に、模擬授業も開催します♪食マネで学んだことが将来にどうつながるか、オープンキャンパスでぜひ体感してください！食やフードビジネス、経営やマネジメントに興味のある方、これから進路を決定していきたい方、ぜひ一度お越しください！

今回の模擬授業の内容はこちら！！

－－模擬授業――
「コスト管理とフードマネジメント」
担当：木戸田教授

企業内の財務状況を把握する原価計算を用いて、簡単なレストランの業績を計算する課題を解きながら、フードマネジメントと簿記会計の関係を一緒に考えましょう！