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外食産業で「人の笑顔」を創り出せる存在になりたい。

米田 明優さん

美味しいご飯を食べる幸せや、そこから生まれた笑顔がとても好きなので、飲食店の仕事を目指しています。

多様化する食のあり方にあわせたメニュー開発や、アレルギーなどを考慮した「食べられる」喜びも発信したいと考えています。

授業や実習など実践的な学びの場が多いので、少しでもヒントを得られるよう真剣に取り組み、頑張りたいと思います。