以前から「食」は身近にあるからこそおもしろいと感じていました。

高校時代は食品科学研究会に所属し、様々な商品の開発に携わる機会があり、中でも機能的な食品に興味をそそられました。

食の学びを深めて、様々な視点から仕事にアプローチできるようになりたいと考えています。