体験授業担当教員：野村　京子　講師

夏休み特別企画！食マネがまるごとわかるサマーオープンキャンパスを実施します！
全4回、統一テーマを「スイーツ」にして、食マネ大で学ぶ大事な柱をぎゅっと詰め込んでいます！
気になる回を選んで参加してくださいね♪もちろん複数回・すべて参加も大歓迎！

第3弾は「実習編」。

講師と一緒にスイーツ作り♪ 完成後の実食もあり！

調理する上で注意すべきことやおいしく作るコツを学びながら実習体験！
入れる順番や混ぜるタイミングなどの小さな違いが味の変化に繋がります。この回では、商品開発編で生まれたレシピが採用されるかも！？

※調理を行うので、エプロン・三角巾をご持参ください。

体験授業以外にも、
・学校説明
・キャンパスツアー
・個別相談
などのプログラムもしっかり行います！進路選択の役に立つ情報が盛りだくさんの半日に☆

これからの時代、掛け算が必要です。
本学では「食」×「経営」で「おいしい」を「おいしくて売れる」に変える仕組みやアイディアを学びます！

ぜひ「食」に興味がある方、「経営」に興味がある方、まだ進路選択中の方はオープンキャンパスにご参加ください♪

★サマーオープンキャンパス★

第1弾　7/15（月・祝）マーケティング編　…商品が売れるまでの仕組みを解説！
第2弾　7/30（火）商品開発編　…記憶に残るスイーツを考案してみよう！
第3弾　8/2（金）実習編　…一緒に楽しくスイーツ作り♪
第4弾　9/8（日）経営分析編　…スイーツを数字で紐解く！？経営分析に挑戦！