体験授業：「人気メニューの作り方」
担当教員：緒方　智　講師

皆さん、外食は好きですか？

おうちごはんも美味しいですが、自分では作れないようなメニューや、異国情緒あふれる目新しい料理などなど…、外食だからこそ味わえる美味しさってありますよね。

人を魅了する外食産業のメニューはどのようにして生まれるのでしょうか？

数々のヒット商品・定番メニューの開発に携わった実務家教員である緒方講師から特別講義を受け、みんなで外食の人気メニューを考えてみましょう！

体験授業以外にも、
・学校説明
・キャンパスツアー
・個別相談
などのプログラムもしっかり行います！進路選択の役に立つ情報が盛りだくさんの半日に☆

これからの時代、掛け算が必要です。
本学では「食」×「経営」で「おいしい」を「おいしくて売れる」に変える
仕組みやアイディアを学びます！

ぜひ「食」に興味がある方、「経営」に興味がある方、まだ進路選択中の方はオープンキャンパスにご参加ください♪