明日12月6日に、イオンモール白山 3Fイオンホールにてパネルディスカッション『食べることは生きること』〜未来へのギフト〜 が開催されます。
このディスカッションに、本学かなざわ食マネジメント専門職大学より在校生である上谷菊環さんがパネリストとして出演されます！
上谷さんは高校時代に“非常食 酒米甘酒羊羹「菊環」”を考案され、素晴らしい功績を残されております。
パネルディスカッションのテーマは「私たちの食と環境を考える」〜子どもたち、私たちの未来のために〜

誰しもが身近な「食」について、皆さんも一緒に考えてみてはいかがでしょうか。
食に興味のある方はもちろん、お時間ある方は是非ご来場ください！
当日は先着で、特別栽培米「ひゃくまん穀」も頂けるようですよ♪